西式面点工艺与实训
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西式面点工艺与实训项目七-酥皮泡芙
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(西式面点工艺与实训)第二章面包制作工艺
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(西式面点工艺与实训)第四章蛋糕的生产工艺
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西式面点工艺与实训项目二-设备与工具
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(西式面点工艺与实训)第一章西式面点概述
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(西式面点工艺与实训)第六章冷冻甜食制作工艺
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(西式面点工艺与实训)第七章西式面点的装饰工艺与配备
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(西式面点工艺与实训)第五章泡芙、布丁、舒芙蕾制作工艺0116
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西式面点工艺与实训项目四-戚风蛋糕
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西式面点工艺与实训教案-酥皮泡芙
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